Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 200

Kcal / portion: 375

GBR (GI) / port: 2
Recept: 1499 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 16%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Cashewnötter osaltade 200.0 gram 77%
Olivolja 2.0 msk 15%
Paprika röd 4.0 styck 10%
Vitlök torkad 1.0 klyfta 1%
Sambal oelekpasta } 1.0 tsk 0%
Citron juice+fruktkött 1.0 klyfta 0%
Salt 0%
Kryddkrasse 0%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Kärna ur paprikan och skär i mindre bitar.
Skala och hacka vitlök. - Hetta upp olja i panna på medelhög värme.
Lägg ner paprika, vitlök och nötter.
Stek utan att bränna tills paprikan är mjuk. - Lägg över i en matberedare och tillsätt olja och sambal. Pressa ner lite citronjuice.
Mixa. Smaka av med salt. - Lägg upp och garnera med lite kryddgrönt t.ex. kryddkrasse.
Kockens kommentar
Passar som brödpålägg eller som tillbehör till mat.
PASSAR TILL
Fler recept inom Dipptugg
Liknande recept som Cashewröra som tillbehör, dipp eller brödpålägg
-
Grönsaksdip med 3 enkla såser (drinktilltugg)
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Italiensk pestokräm
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Mita, GI-boden
-
Mexikansk guacamole
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Sardell- och nässeldipp
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Avokadoröra
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Sardelltapenade (drinktilltugg)
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Cashewsmör
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Guacamole (drinktilltugg)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Romdip (drinktilltugg)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Räk- & romdip med chilisting (drinktilltugg)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan