Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 239
Kcal / portion: 411
GBR (GI) / port: 4
Recept: 1645 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 16%
Kolhydrater: 14%
Fibrer: 4%
Ingredienser
Avokado 2.0 styck 26%
Citron juice+fruktkött 0.5 styck 1%
Olivolja 0.5 dl 23%
Sambal oelekpasta } 0.5 tsk 0%
Salt 0%
Mörkt multikornsbröd 4.0 skivor 32%
Tvärnöskinka skivad 120.0 gram 18%
Alfagroddar 50.0 gram 1%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Skala avokado och ta bort kärnan.
- Mixa avokado med saften av citron, olivolja och sambal oelek. Smaka av med salt.
- Bred avokadoröra på brödet. Lägg på torkad skinka. Toppa rikligt med alfagroddar.
Kockens kommentar
Tvärnöskinka är svensk lufttorkad skinka. I brist på sådan går det bra med annan (lufttorkad) skinka.
Fler recept inom Kött-/korvsmörgåsar
Liknande recept som Fräsch avokadosmörgås med tvärnöskinka och alfagroddar
-
Gammaldags späcksmörgås
Tid: 5 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Köttdagobert
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Dansk salamimacka
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Philly cheese steak
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Pressylta på bröd
Tid: 7 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Köttbullsmacka med rödbetsmajonnäs
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Köttsmörgås helt enkelt
Tid: 5 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
BLT sandwich
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Rillettesmörgås
Tid: 6 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Smörrebröd med äggröra, lövbiff och pepparrot
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
