Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 131

Kcal / portion: 507

GBR (GI) / port: 9
Recept: 2027 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 3%
Kolhydrater: 18%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Fiskfiléer 400.0 gram 15%
Tortilla färdiglagad 4.0 styck 37%
Purjolök 0.3 styck 1%
Isbergssallat 150.0 gram 1%
Gröna ärter frysta 200.0 gram 7%
Remouladsås färdig 4.0 msk 20%
Långkornigt ris 2.0 dl 30%
Salt 0%
Tillbehör:
Kock: Beatrice, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (30 min )
- Tillaga ris enligt anvisning på förpackning. Låt svalna.
- Ta ut ärtor ur frysen och låt dem tina.
- Sätt ugnen på 200°C.
- Koka upp lite lätt saltat vatten. Lägg i fisken och dra av från plattan. Lägg på lock och låt stå 5-10 minuter beroende på filéernas tjocklek.
- Packa in brödet i folie och sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
- Strimla sallat t.ex. med en osthyvel. Ansa, skiva och hacka purjolök.
- Ta ut brödet och lägg ris i mitten. Ta upp fisken och dela i mindre bitar. Lägg fisk, purjo och ärter på riset. Toppa med remouladsås. Vik ihop till ett fint paket.
PASSAR TILL
Fler recept inom Wraps, klämmor
Liknande recept som Wraps med fisk
-
Wraps med räk-, avokado- och äggröra
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Wraps med fisk
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice, Kockskolan
-
Wraps med lax, avokado och ägg
Tid: 15 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Wraps med köttbullar
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Beatrice, Kockskolan
-
Wraps med senapspotatis och halstrad gravad lax
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Wrap med curry och äpple
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Jacob Wismar
-
Kycklingwrap med parmesancreme
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Souvlaki med pita, grekiskt grillkött i bröd
Tid: 1 tim 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Grillade pitapockets med innerfilé, avokado och tomatmarmelad
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Kycklingfilé i pitabröd
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kronfågel