Ansjovis och äggfyllning till piroger, pajer o.d.

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Ansjovis och äggfyllning till piroger, pajer o.d.

Spara Ansjovis och äggfyllning till piroger, pajer o.d. Spara recept
Skriv ut Ansjovis och äggfyllning till piroger, pajer o.d. Skriv ut recept
Lägg Ansjovis och äggfyllning till piroger, pajer o.d. i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Satser: 1

Långkornigt ris

2.0 

dl

Ägg

4.0 

styck

Smör el. margarin

2.0 

msk

Ansjovisfilé konserv

1.0 

styck

Salt och peppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Om piroger >

 

 

Så lagas matpajer >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 146

Kcal / portion: 1098

GBR (GI) / port: 53

Recept: 1098 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 6%

Kolhydrater: 18%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 754 gram)

Ingredienser

Visa:

Långkornigt ris 2.0 dl 55%

Ägg 4.0 styck 23%

Smör el. margarin 2.0 msk 19%

Ansjovisfilé konserv 1.0 styck 1%

Salt och peppar 0%

 

Kockskolan:

Om piroger > Äts ej

Så lagas matpajer > Äts ej

Kock: Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (25 min )

  1. Koka riset i dubbla mängden lättsaltat vatten tills allt vatten har kokat in (cirka 15 minuter). Se anvisning på förpackningen.
  2. Hårdkoka under tiden ägg i lättsaltat vatten i 7-10 min. Låt svalna. Skala och finhacka.
  3. Smält lite smör i riset. Tillsätt ägg och ansjovis inklusive spad. Rör om, smaka av med svartpeppar.
  4. Häll fyllningen på hushållspapper för avrinning. Fyllning i pajer och piroger får inte vara blöt. Låt svalna innan fyllningen används.

Kockens kommentar

Läs mer om piroger och pajer. Klicka på länkar under Kockskolan i ingredienslistan.

Passar till

Piroger med jäsdeg

Piroger med pajdeg

Rågpiroger

Fler recept inom Fyllningar

Liknande recept som Ansjovis och äggfyllning till piroger, pajer o.d.