Insalata di pollo della pasta - kycklingsallad

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Insalata di pollo della pasta - kycklingsallad

Spara Insalata di pollo della pasta - kycklingsallad Spara recept
Skriv ut Insalata di pollo della pasta - kycklingsallad Skriv ut recept
Lägg Insalata di pollo della pasta - kycklingsallad i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Rörpasta

10.0 

dl

Tomater

3.0 

styck

Citron juice+fruktkött

1.0 

styck

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Basilika finhackad

2.0 

msk

Oliver svarta avrunna

12.0 

styck

Oregano torkad

2.0 

krm

 

Kycklingfilé utan skinn

250.0 

gram

Mâchesallad

20.0 

gram

Olivolja

 

 

Salt och peppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Vitt matbröd

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 164

Kcal / portion: 410

GBR (GI) / port: 10

Recept: 1641 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 10%

Fett: 1%

Kolhydrater: 26%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 251 gram)

Ingredienser

Visa:

Rörpasta 10.0 dl 76%

Tomater 3.0 styck 3%

Citron juice+fruktkött 1.0 styck 3%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 1%

Basilika finhackad 2.0 msk 0%

Oliver svarta avrunna 12.0 styck 3%

Oregano torkad 2.0 krm 0%

 

Kycklingfilé utan skinn 250.0 gram 16%

Mâchesallad 20.0 gram 0%

Olivolja 0%

Salt och peppar 0%

 

Tillbehör:

Vitt matbröd 0%

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (25 min )

  1. Förbered: Kärna ur tomaterna och skiva.
    Riv citronskal (det gula, ej vitt kött).
    Pressa citronsaft i en kopp.
    Skala och finhacka vitlök.
    Hacka basilika. Skiva oliver.

    Blanda med oregano och olja i en skål.
    Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

  2. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
    Låt den rinna av i ett durkslag.
    Lägg tillbaka i kastrull och håll den varm.

  3. Kyckling: Skär filéerna i tunna skivor.
    Hetta upp olja i en panna på medelhög värme och stek kycklingen cirka 4 min.
    Låt rinna av på papper.

  4. Vänd ner kyckling och tomatröra i pastan.
    Blanda med mache- eller annan sallat.

Kockens kommentar

Varma/ljumma sallader fungerar utmärkt som lätt måltid, som förrätt eller på buffébordet. Om rätten serveras kall, tillsätt i så fall salladen efter det att övriga ingredienser kallnat.

Fler recept inom Matiga sallader

Liknande recept som Insalata di pollo della pasta - kycklingsallad