Kräftsallad (lätt måltid)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Kräftsallad (lätt måltid)

Spara Kräftsallad (lätt måltid) Spara recept
Skriv ut Kräftsallad (lätt måltid) Skriv ut recept
Lägg Kräftsallad (lätt måltid) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kräftstjärtar konserverade

400.0 

gram

Ägg

4.0 

styck

Bacon som knapersteks}

150.0 

gram

Cocktailtomater

12.0 

styck

Grön sparris konserv

8.0 

styck

Grönsallad

1.0 

huvud

Lime el. citron

2.0 

styck

Örtsalt ¤

 

 

 

Kockskolan:

 

Om fläsk och bacon >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Santa Carolina Reserva Semillon

Torrt friskt vitt vin
Pris: 69 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 68

Kcal / portion: 297

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1188 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 5%

Kolhydrater: 2%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 436 gram)

Ingredienser

Visa:

Kräftstjärtar konserverade 400.0 gram 32%

Ägg 4.0 styck 21%

Bacon som knapersteks} 150.0 gram 28%

Cocktailtomater 12.0 styck 4%

Grön sparris konserv 8.0 styck 2%

Grönsallad 1.0 huvud 7%

Lime el. citron 2.0 styck 2%

Örtsalt ¤ 0%

 

Kockskolan:

Om fläsk och bacon > Äts ej

Kock: Absinth

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Hårdkoka ägg och lägg dem att svalna i kallt vatten.
  2. Häll bort spadet från kräftstjärtarna.
  3. Knaperstek bacon. Lägg att rinna av på hushållspapper.
  4. Riv sallad och lägg upp på tallrik. Klipp baconbitar över salladen. Skala ägg och halvera. Lägg på. Lägg på sparris, tomat och kräftstjärtar.
  5. Skär lime i klyftor och lägg på tallriken. Pressa även lite lime över salladen. Strö över örtsalt, eller servera den till. 

Kockens kommentar

Näringsberäkning: Bacon som steks tappar mycket fett och vatten vid stekning. För att få rätta vikt- och näringsvärden kan man i systemet välja speciella ingredienser till exempel "Bacon som knapersteks". Läs mer, klicka på ingrediensen.

Fler recept inom Sallad med fisk/skaldjur

Liknande recept som Kräftsallad (lätt måltid)