Melon med skinka (lätt måltid)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Melon med skinka (lätt måltid)

Spara Melon med skinka (lätt måltid) Spara recept
Skriv ut Melon med skinka (lätt måltid) Skriv ut recept
Lägg Melon med skinka (lätt måltid) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Sockermelon

3000.0 

gram

t.ex.

 

Galiamelon

 

 

Honungsmelon

 

 

Nätmelon

 

 

Parmaskinka skivad

150.0 

gram

eller

 

 

Skinka kokt skivad

 

 

 

Kockskolan:

 

Om meloner >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Comic Strip Verdejo Sauvignon Blanc

Torrt friskt vitt vin
Pris: 59 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 48

Kcal / portion: 163

GBR (GI) / port: 12

Recept: 651 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 1%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 338 gram)

Ingredienser

Visa:

Sockermelon 3000.0 gram 68%

t.ex. 

Galiamelon 0%

Honungsmelon 0%

Nätmelon 0%

Parmaskinka skivad 150.0 gram 56%

eller %

Skinka kokt skivad 0%

 

Kockskolan:

Om meloner > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (5 min )

  1. Halvera melonen och gröp ur kärnhuset med en sked.
  2. Skiva melonen i portionsbitar, eller gröp ur melonen med en sked.
  3. Lägg på skivad skinka.

Kockens kommentar

Detta är perfekt lättmat. Halvera mängderna om melonen serveras som förrätt. Passar även väl på ett buffébord. Gröper man ut melonen med sked slipper man hårt fruktkött, men uppläggningen blir inte lika vacker. Alla sockermeloner passar väl ihop med skinka av olika slag. Bild = galiamelon med parmaskinka. Meloner delas in i två grupper, socker- och vattenmeloner (läs mer > Om meloner).

Fler recept inom Sallad med kött

Liknande recept som Melon med skinka (lätt måltid)