Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 158

Kcal / portion: 302

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1207 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 10%
Fett: 11%
Kolhydrater: 4%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Kräftstjärtar konserverade 400.0 gram 31%
Majonnäs äkta 1.0 dl 56%
Ketchup 1.0 dl 10%
Sallatsblad 4.0 st stora 1%
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (10 min )
- Pressa kräftstjärtarna lätt, så att vätskan försvinner. Blanda dem med majonnäs och ketchup.
- Bred smör på brödet om så önskas. Vi anser att matfett i detta fall är onödigt.
- Lägg ett salladsblad på brödskivan och kräftstjärtsblandningen ovanpå. Lägg en skiva bröd ovanpå. Mal lite peppar över. Eventuellt även lite salt.
Fler recept inom Skaldjurs-/romsmörgås
Liknande recept som Kräftsmörgås helt enkelt
-
Toast Skagen originalet
Tid: 30 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Tore Wretman
-
Toast Skagen
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Löjromstoast eller forellromstoast
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Smörgås med krabbsmör
Tid: 25 min (+ 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Hummersmörgås
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kräftsmörgås helt enkelt
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Räksmörgås med ägg
Tid: 17 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Krabbciabatta
Tid: 5 min (+ 20 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Varm räktoast med mango, chili och tomat
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Räk-, äppel- och curryröra på smörgås
Svårighet: Lätt, Receptgivare: