Grillad hot chèvretortilla (efterrätt)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Grillad hot chèvretortilla (efterrätt)

Spara Grillad hot chèvretortilla (efterrätt) Spara recept
Skriv ut Grillad hot chèvretortilla (efterrätt) Skriv ut recept
Lägg Grillad hot chèvretortilla (efterrätt) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Tortilla

4.0 

styck

Chèvre

100.0 

gram

Ananas färsk

150.0 

gram

Chilisås het

 

 

 

Kockskolan:

 

Om chilisåser >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 367

Kcal / portion: 280

GBR (GI) / port: 7

Recept: 1119 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 13%

Fett: 15%

Kolhydrater: 43%

Fibrer: 4%

(Tillagad portion: 76 gram)

Ingredienser

Visa:

Tortilla 4.0 styck 67%

Chèvre 100.0 gram 31%

Ananas färsk 150.0 gram 3%

Chilisås het 0%

 

Kockskolan:

Om chilisåser > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (10 min )

  1. Sätt på utegrillen (ugnsgrillen).
  2. Grilla ananas cirka 2 minuter på var sida, tills den fått färg. Skär den sedan i bitar.
  3. Grilla tortillabrödet högst 1/2 minut på vardera sidan. De bräns fort och skall helst fortfarande vara lite mjuka. När brödet är vänt, lägg på en bit chèvre.
  4. Ta av brödet och lägg på ananasbitar. Häll sedan på lite het chilisås.

Kockens kommentar

Denna rätt kan också passa som plockmat, då gärna uppskuren i mindre bitar. Tortilla är i Latin- och Mellanamerika ett tunt, runt majsbröd, men i Spanien avses omelett. När bara "tortilla" anges avses majsbröd.

Fler recept inom Varm ostefterrätt

Liknande recept som Grillad hot chèvretortilla (efterrätt)