Åsas enkla glüwein
Osötad glüwein är ett alternativ till glögg om man vill undvika socker och sötma.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Rött vin 1.0 flaska
Apelsin hel 1.0 styck
Kryddnejlika 1.0 msk
Kanelstång 1.0 styck
Skapat av
Åsa, Kockskolan
Tillagning
- Skiva apelsinen och lägg skivorna tillsammans med kryddnejlikor och kanelstång i vinet.
- Värm försiktigt på svag värme. Får inte koka, över 83 grader försvinner alkoholen.
- Tillsätt socker enligt egen smak och rör om. Eller servera socker i skål och låt gästerna söta själva.
- Serveras varm, bäst i värmetåliga glas.
Kockens kommentar
Det går naturligtvis att göra alkoholfri för den som önskar.
Fler drinkrecept inom Varma vindrinkar
Liknande recept som Åsas enkla glüwein
-
Klassisk hemlagad glögg - glödgat vin
Hemlagad glögg på gammaldags sätt är en trevlig syssla inför julen. Kanske som en jultradition att utföra med nära och kära.
Arbetsmoment:
>> Så lagar du hemlagad glögg -
Glühwein
Glühwein är tysktalande länders motsvarighet till nordbornas glögg.
Glühwein dricks liksom glögg varm,
vanligen vintertid och i synnerhet till jul. -
Rise & Fall
Het dryck med smak av kanel och äpple (eller päron), som gör susen för kropp och själ kalla, ruggiga dagar.
-
Åsas enkla glüwein
Osötad glüwein är ett alternativ till glögg om man vill undvika socker och sötma.
-
Negus
Denna varma portvinssouer har tillagats på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
En variant av glüwein m.a.o. -
Varm apelsinglögg
Vitvinsglögg med apelsinsmak av Tina Nordström. -
X-Pearience Åre!
Häpp, häpp, häpp!!!
-
Hemlagad glögg - snabbvarianten
