Klassisk rödbetsmajonnäs

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Klassisk rödbetsmajonnäs

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 273

Kcal / portion: 376

GBR (GI) / port: 2

Recept: 752 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 28%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 138 gram)

Ingredienser

Visa:

Majonnäs hemlagad ¤ 1.0 dl 91%

el. färdig äkta majonnäs 0%

Rödbetor inlagda 12.0 skivor 9%

Rödbetsspad } 4.0 msk %

 

Kockskolan:

Om majonnässåser > Äts ej

Sås till stekt fisk > Äts ej

Sås till ljust kött, fågel> Äts ej

Sås till grönsaker, ägg > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (5 min )

  1. Bäst är såsen gjord av hemlagad majonnäs. Se separat recept via länk nedan. Tidsåtgång är här ej medräknad.
  2. Tärna rödbetor.
  3. Blanda majonnäs med rödbetor och tillsätt spad tills önskad konsistens.

Kockens kommentar

Enkelt tillbehör som passar till smörgåsar, sallader, fisk- och kötträtter.

Passar till

Köttbullssmörgås

Hemlagad majonnäs

Fler recept inom Oljesås, majonnässåser

Liknande recept som Klassisk rödbetsmajonnäs