23 recept med Oljesås, majonnässåser

  • Rhode Islandsås, klassisk svensk sås

    Rhode Islandsås, klassisk svensk sås

    Det finns många varianter av såsen med olika blandning av majonnäs, gräddfil ...

    Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

    607 Kcal / 100g

    547 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Remouladsås, Sauce Rémoulade

    Remouladsås, Sauce Rémoulade

    En remouladsås består av majonnäs, inlagd gurka, kapris och bladkryddor. Inom...

    Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

    616 Kcal / 100g

    687 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Portugisisk mjölkmajonnäs utan ägg

    Portugisisk mjölkmajonnäs utan ägg

    Det går faktiskt att tillreda "majonnäs" utan ägg, men mjölkprote...

    Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

    617 Kcal / 100g

    549 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Aioli med lime och mynta

    Aioli med lime och mynta

    Om du handvispar, så vispa kraftigt hela tiden och tillsätt olja lite i taget...

    Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock:

    632 Kcal / 100g

    678 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Majonnäs med wasabi

    Majonnäs med wasabi

    Hållbarhet som vanlig majonnäs.

    Tid: 5 min (+ 8 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

    648 Kcal / 100g

    736 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Crèmoli, krämig aioli

    Crèmoli, krämig aioli

    Används i stället för aioli när en mild krämig sås önskas. Passar bra till fi...

    Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

    650 Kcal / 100g

    626 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Gremolata, italiensk persiljeblandning

    Gremolata, italiensk persiljeblandning

    Gremolata (it. gremolada) är klassiskt tillbehör till Ossobuco alla milanese. S...

    Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

    659 Kcal / 100g

    288 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Misomajonnäs

    Misomajonnäs

    Det går också bra att använda mörk miso, som kan smaksättas med mörk sesamo...

    Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    682 Kcal / 100g

    634 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Majonnäs i mixer

    Majonnäs i mixer

    Gör man majonnäs i mixer används hela ägg, inte bara gulan. Resultatet blir...

    Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

    704 Kcal / 100g

    687 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

  • Mayonnaise aux Fines Herbes, Örtagårdssås

    Mayonnaise aux Fines Herbes, Örtagårdssås

    En del av majonnäsen kan bytas ut mot gräddfil. Passar till förrätter, sopp...

    Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

    706 Kcal / 100g

    683 Kcal / portion

    GBR (GI) 0 / portion

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning