28 recept med Kokt ägg, stekt ägg, frukostägg

[1]
2
3
Nästa

Pocherade vaktelägg

Vaktelägg kokas inte på vanligt sätt för att de då är svåra att skala. Läs ...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

158 Kcal / 100g

35 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Japanska marinerade kokta ägg

Ägg kan smaksättas i allehanda marinader. Passar bra till sallader och på b...

Tid: 10 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

137 Kcal / 100g

54 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Koka ägg - grundrecept

Kalla ägg spricker lättare än rumstempererade. Purfärska ägg är svårare att ...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

137 Kcal / 100g

72 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Pocherade ägg, förlorade ägg

Ett purfärskt knäckt ägg har en hög gula och en tjock hinna runt ägget. Utanf...

Tid: 10 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

137 Kcal / 100g

72 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Frityrpocherade ägg

Man kan pochera ägg i vatten eller i olja. Poängen med att fritera i olja k...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

156 Kcal / 100g

72 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Oeuf en cocotte med smak, ägg i form

Oeuf en cocotte = "ägg i gryta". Cocotte är vanligtvis en stor gr...

Tid: 20 min (+ 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

194 Kcal / 100g

96 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Pannstekt ägg, vändstekt ägg - by the book

Snabbast är naturligtvis att helt enkelt knäcka äggen direkt i pannan. Stekt ...

Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

201 Kcal / 100g

97 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Pain perdu, fattiga riddare på nunnors vis

Fattiga riddare är klassiskt sätt att ta tillvara lite äldre bröd, till exe...

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

217 Kcal / 100g

109 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Pocherade panerade friterade ägg

Kocken i filmen använder en egen torrmix i stället för ströbröd och vänder äg...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

198 Kcal / 100g

136 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Gratinerade fågelbon, ägg i potatiskoppar

Vackra fågelbon av strimlad eller riven potatis kan friteras och fyllas med...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

133 Kcal / 100g

151 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion