29 recept med Kötträtter till jul

Fågelpaté

Patén kan med fördel lagas dagen innan den ska ätas, den blir då krämigare, saf...

Tid: 1 tim 5 min , Svarighet: Medel, Kock:

268 Kcal / 100g

120 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Jambon de Persil - skinka i sherrygelé

Jambon de Persil är klassiskt franskt recept på rester av skinka. Passar som en...

Svarighet: Medel, Kock:

69 Kcal / 100g

199 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Dansk leverpastej

Ger en tjock skiva per portion.

Tid: 1 tim 55 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

331 Kcal / 100g

268 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Griljerad kokt julskinka utan ben

Se till att temotern sticks in mitt i köttet och helst så långt in som möjligt....

Tid: 3 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

151 Kcal / 100g

311 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Fin kalvsylta

Stänk ättika över syltan om så önskas och garnera gärna med en kvist persilja. ...

Tid: 2 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

161 Kcal / 100g

320 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Basilikaköttbullar

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

191 Kcal / 100g

324 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Köttbullar

Istället för ströbröd kan man ta: 2 kokta mosade potatisar eller 1 dl havregryn...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

214 Kcal / 100g

343 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Kryddiga lammfärsbullar (buffé)

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

260 Kcal / 100g

374 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Köttbullar (buffé)

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

332 Kcal / 100g

378 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Fläskkorv, julkorv, värmlandskorv eller grynkorv med rotmos

Fläskkorv/julkorv används gärna som tillbehör i "dopp i grytan". Lämp...

Tid: 55 min , Svarighet: Lätt, Kock:

124 Kcal / 100g

384 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion