26 recept med Köttförrätter

Örtgravad älgfilé (förrätt)

Älgkött måste vara väl mörat. Läs mer > klicka på ingrediensen. Korttidsma...

Tid: 15 min (+ 96 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock:

139 Kcal / 100g

185 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Tvärnöskinka med kanelkokt fikon och hasselnötter

Hittar du inte tvärnöskinka går det givetvis lika bra med något annat som t.ex....

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

169 Kcal / 100g

200 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Kalvcarpaccio med fraiche löjrom (förrätt)

Ett antal avgångselever i Täby restaurangskola har tillagat recept till Kocks...

Tid: 15 min (+ 8 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

136 Kcal / 100g

221 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Avokadofilé (förrätt)

Oxfilén går lättare att skära i tunna skivor om man lägger in den i frysen i ...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

204 Kcal / 100g

223 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

The Duchess of Windsor´s Pork Cake, russinpaj med stekfläsk!

Recept och bild från Serious Eats (klicka på texten under bilden) som skriver...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

311 Kcal / 100g

236 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Fläskfiléförrätt med avokado- och päronsalsa

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

131 Kcal / 100g

242 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Sesamcarpaccio (förrätt)

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

211 Kcal / 100g

250 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Feta parmasnurror (förrätt)

Variera med olika sorters skinka, olika dessertostar och olika sallader. Vi h...

Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

255 Kcal / 100g

290 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Råbiff med forellrom (förrätt)

Det går bra att använda lövbiff som mals eller skrapas.

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

172 Kcal / 100g

317 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Kall buljongkokt fläskfilé med örter

Servera rätten som förrätt eller lätt måltid.

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

161 Kcal / 100g

332 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion