182 recept med Kalla efterrätter

Chokladdoppade jordgubbar

Överbliven choklad kan användas till att göra vackra chokladkreationer. Läs...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

360 Kcal / 100g

219 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Hemlagad kallfryst glass på crème fraiche

För att få en jämn fin glass med små kristaller måste glassmeten röras om under...

Tid: 45 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Skånemejerier

395 Kcal / 100g

265 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Ost- och pepparkaksstubbe (ostefterrätt)

Markus Aujalay utnämndes till Årets Kock i Sverige år 2004. Han har tagit fram ...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

185 Kcal / 100g

95 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Chokladdoppade jordgubbar och mangobitar

Bästa sätt att få chokladen hård och blank när den kallnat är att "tempe...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

253 Kcal / 100g

337 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Bygårdens frysta mousse med blåbär

En fryst luftig mousse blir stabil av frysningen, men skall serveras kall. ...

Tid: 45 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Arla

254 Kcal / 100g

503 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Raspberry Romanoff, jordgubbskräm

Detta är en fyllig efterrätt tack vare mycket grädde. Lämpligtvis serveras mi...

Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

278 Kcal / 100g

612 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Kulfi, kallfryst indisk glass

Traditionell kulfi tillagas på mjölk som kokas under lång tid tills volymen m...

Tid: 45 min (+ 8 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

355 Kcal / 100g

206 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Krusbärskräm, krusbärskompott

Skillnaden mellan fruktkräm och dito kompott är att kräm är slät medan komp...

Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock: Arla

65 Kcal / 100g

183 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Klassisk eller modern chokladpudding

Chokladpudding är klassisk efterrätt. Numera äter man mest chokladmousse vi...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

150 Kcal / 100g

389 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Karamelliserad ananas med muscovadocreme

Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

202 Kcal / 100g

174 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion