182 recept med Kalla efterrätter

Klassisk nyponsoppa med mandelbiskvier och vispad grädde.

Nyponsoppa är en svensk klassiker som var mycket populär under världskrigsåre...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

105 Kcal / 100g

409 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Carinas heta glass

Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock:

291 Kcal / 100g

413 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Panna cotta classico, klassisk italiensk pannacotta utan gelatin

Panna cotta tillreds oftast med gelatin, men det är en relativt senkommen s...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

295 Kcal / 100g

414 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Mörk chokladpannacotta med jordgubbssalsa

Pannacotta ("kokt grädde") är en klassisk italiensk gräddefterrät...

Tid: 40 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

290 Kcal / 100g

416 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Galaktoboureko, mannagrynspudding i filodeg på grekiskt vis

Detta är en mycket söt efterrätt. Man kan med fördel minska sockerhalten i ...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

191 Kcal / 100g

422 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Lätt äggkräm med citron och bär

Lätt äggkräm = vaniljsås, till skillnad från tjock äggkräm = kräm. Läs mer ...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Arla

186 Kcal / 100g

424 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Ris à la Malta (efterrätt)

Rätten har inget med landet Malta att göra. Namnet tros vara en förvanskning ...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

149 Kcal / 100g

428 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Beaujoulaispäron med vaniljglass

Vaniljglass med äkta vanilj rekommenderas. Beaujolais är ett av världens främ...

Tid: 50 min , Svarighet: Lätt, Kock:

181 Kcal / 100g

431 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Frusen yoghurttårta med rabarber

Koka rabarber i rostfri kastrull, ej i aluminium­kastrull. Visserligen får man ...

Tid: 40 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

308 Kcal / 100g

432 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Chokladmousse, mokkamousse med crème Chantilly

Mousse kan med fördel förberedas ett dygn i förväg. Man kan även tillreda vit...

Tid: 20 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

404 Kcal / 100g

438 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion