80 recept med Potatis till maten

Finstrimlad råstekt potatis

Dekorativt tillbehör, knaprigt gott. En potatis ger 2-3 potatiskakor.

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

113 Kcal / 100g

67 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Sötpotatismos

Sötpotatismos är något sötare än vanligt potatismos. Det passar bra till fisk- ...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

161 Kcal / 100g

382 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Pommes de terre Dauphine, friterad fin potatismos

Detta är en chouxdeg blandat med mosad kokt potatis (läs mer > Om chouxd...

Tid: 30 min (+ 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

199 Kcal / 100g

418 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Olivpotatis med selleri

Detta är ett alternativ till att använda överbliven kokt potatis.Vattenförlus...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

152 Kcal / 100g

315 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Potatissallad till grillad korv

Ett flitigt använt 70-tals recept ur egen samling. Salladen är särskilt god til...

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

110 Kcal / 100g

367 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Stuvad potatis

Kokt kall restpotatis kan också användas. Blanda med béchamel och värm på. Ga...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

84 Kcal / 100g

269 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Avokadomos

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

134 Kcal / 100g

414 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Potatischips

Näring: När potatisskivor friteras försvinner merparten av potatisens vatte...

Tid: 20 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

242 Kcal / 100g

224 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Pommes de Terre Château - råstekt formad potatis

Att forma potatis eller annan mat benämns tornera (läs mer > Så tourne...

Tid: 30 min (+ 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

167 Kcal / 100g

155 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion

Bubble & squeak, potatismos med grönt

Bubble and squeak är döpt efter det ljud som uppstår när den tillagas. Den kan ...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

94 Kcal / 100g

273 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion