229 recept med Buljong, såser, röror
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Vitlöksdipsmör till skaldjur
Såsen kan också fungera till att pensla skaldjur som grillas. I filmen tillagas...
Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan
629 Kcal / 100g
95 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Svensk köttfärssås
Förebilden är italienarnas Ragu alla Bolognese (som i Bologna). Det är klassi...
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
106 Kcal / 100g
102 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Tzatziki (tsatsiki, cocik) - grundrecept
Tzatziki är en kall vitlökssås från det grekiska köket, känd i hela världen. ...
Tid: 35 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:
94 Kcal / 100g
103 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Tsatsiki (tzatziki) grekisk yohurtsås
Tsatsiki (Grekisk gurkyoghurt) passar väl till kryddstarka kötträtter. Nature...
Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:
92 Kcal / 100g
104 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Sås av steksky
När man steker kött i panna, ugn eller bräserar sipprar det ut smakrik köttsa...
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:
96 Kcal / 100g
105 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Tomatsås
Receptet hämtat ur boken GI till vardags (Catherine Schück). En mycket god oc...
Svarighet: Lätt, Kock:
53 Kcal / 100g
105 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Syrlig vegetarisk kikärtsröra
Kikärtsröran passar som tillbehör till mat eller som pålägg på smörgås t.ex. me...
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:
103 Kcal / 100g
107 Kcal / portion
GBR (GI) 4 / portion
-
Avancerad sojasås
Passar till fisk, gärna asiatiska rätter.
Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
107 Kcal / 100g
108 Kcal / portion
GBR (GI) 2 / portion
-
Sötsur sås
Sötsur sås är klassisk till asiatiska skaldjursrätter, till exempel friterade...
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:
116 Kcal / 100g
109 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Pumpasmör till smörgås
Svarighet: Lätt, Kock:
90 Kcal / 100g
110 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
Buljong, såser, röror
- Buljonger, fonder
- Vita såser, bechamelsåser
- Ljusa såser, veloutesåser
- Mörka såser, skysåser
- Smörsåser ¤
- Hollandaisesåser
- Oljesås, majonnässåser
- Senapssåser
- Salladssås, dressing, pesto
- Tomatsåser, chilisåser
- Grillsåser, marinader
- Asiatiska såser
- Skum sås, vita krämer ¤
- Röror till mat och smörgås ¤
- (Efterrättssås >)