
Syrlig vegetarisk kikärtsröra
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 103

Kcal / portion: 107

GBR (GI) / port: 4
Recept: 1072 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 2%
Kolhydrater: 13%
Fibrer: 5%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Koriander färsk 1.0 kruka 1%
Citronskal 1.0 styck 0%
Salt 1.0 tsk 0%
...
![]()
Skapat av
Anne, Kockskolan
Tillagning (15 min )
- Häll av spadet från kikärtorna och skölj dem i kallt vatten. Riv citronskal.
- Skär tomater och koriander grovt. Lägg detta, kikärter, sambal, citronskal och salt i en matberedare/mixer. Mixa väl.
Kockens kommentar
Kikärtsröran passar som tillbehör till mat eller som pålägg på smörgås t.ex. med avokado.
Passar till
Buljong, såser, röror
- Buljonger, fonder
- Vita såser, bechamelsåser
- Ljusa såser, veloutesåser
- Mörka såser, skysåser
- Smörsåser ¤
- Hollandaisesåser
- Oljesås, majonnässåser
- Senapssåser
- Salladssås, dressing, pesto
- Tomatsåser, chilisåser
- Grillsåser, marinader
- Asiatiska såser
- Skum sås, vita krämer ¤
- Röror till mat och smörgås ¤
- (Efterrättssås >)