Recept med Om innertemperaturer
Antal recept: 89 st
-
Beef Wellington (Biff Wellington, inbakad oxfilé)
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Tournedos med sparris
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Oxfilé surpris med rödvinssås
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Mkt lätt,
-
Lammstek grundrecept
Tid: 1 tim 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Glaserade ankbröst med hasselbackspotatis
Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Honungs- och pepparglaserad fransyska med rostade rotfrukter och morotsdipp
Tid: 2 tim (+ 4 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Tranbärsglaserad grillad ryggbiff med persiljeaioli
Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Marinerad lammytterfilé Pernod Ricard
Tid: 20 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Örtbakad lammytterfilé
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Citron- och rosmaringlaserad hanger tender (njurtapp) med rostad majssalsa
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan