Recept med Smakindelning vitt vin
Antal recept: 64 st
-
Oxfilé Cantadou (GI-recept)
Svarighet: Medel,
-
Ramslökssoppa med frasiga oststänger
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Poule (poularde) au pot, kyckling kokt i vitt vin
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Straccetti alla romana, klassisk kötträtt med rucola från Rom
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Risotto med kantareller och skinka
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Oxsvansragu med tomat, bönor och stekt polenta
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Sparrissoppa med parmagrissini
Svarighet: Mkt lätt,
-
Bräserad fläskytterfilé (urbenad kotlett)
Tid: 1 tim 30 min (+ 10 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad havskräftbuljong, kräftfond
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Bräserad griskind med polenta och salsa verde
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan