Recept med Köttfond koncentrerad
Antal recept: 213 st
- 
                
                  
                
                Klassisk surstek
Tid: 3 tim (+ 192 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Tore Wretman
 - 
                
                  
                
                Hjortrostbiff med rotsaker i apelsin och senapsvinaigrette
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Enkel rödvinssås med honung
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Piccata Petter - kalvschnitzel
Tid: 25 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Enkel söt rödvinssmörsås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Boeuf Bourguignon
Svarighet: Mkt lätt,
 - 
                
                  
                
                Älgstek i ugn grundrecept
Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Soppa osso buco
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Lammytterfilé med chévrebakade rotsaker
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Sofia
 - 
                
                  
                
                Plommonspäckad fläskkarré med rotfruktsgratäng
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Sofia