Recept med Torra vita viner
Antal recept: 129 st
-
Hemlagad kräftbuljong, kräftfond, kräftsoppa av sötvattenskräftor
Tid: 1 tim 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Kycklingfrikassé
Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Lauritzon & Davidsson
-
Gårdskyckling med smått och gott
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Saltimbocca alla Romana, en italiensk klassiker
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Laxfilé ā la Willy
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Potatis Boulanger, Pommes de terre boulangčres (bagarhustruns potatis)
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Fredrik Eriksson *
-
Fusilli Contadina - bondmorans pasta
Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Bönkorvgryta
Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Homard Thermidor - gratinerad hummer
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Äppelsoppa eller äppelkräm med äppelkrutong
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan