Recept med Spritsverktyg, spritsning
Antal recept: 54 st
-
Macarons (makroner) på franskt vis
Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Franska churros, krispiga bakverk
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Spröd marängbotten av fransk maräng
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Spritzkuchen (spritskaka), tyska munkar, German crullers
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Berlinermunkar, Äppelmunkar, Berliner Pfannkuchen
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Paris-Brest, franskt cykelbakverk
Tid: 1 tim 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Dacquoise-anslag, Palois-anslag marängmandelbotten
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Kristyr (sockerglasyr) med äggvita
Tid: 10 min (+ 3 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Plankstek, en 1900-tals klassiker
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Crullers, Cruller donuts-doughnuts, Germain crullers, French crullers
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan