Recept med Oxfilé
Antal recept: 41 st
-
Svärtad marinerad pepparstek
Tid: 1 tim (+ 24 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Oxfilé Cantadou (GI-recept)
Svarighet: Medel,
-
Sotad oxfilé med prästostcreme på grovt bröd (plockmat)
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Beef Wellington (Biff Wellington, inbakad oxfilé)
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Tournedos med sparris
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Oxfilé surpris med rödvinssås
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Mkt lätt,
-
Sesamcarpaccio (förrätt)
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Filé/filet mignon black & white
Svarighet: Halvavancerat,
-
Avokadofilé (förrätt)
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Pelle Janzons tigerbiff, Pelle Janssons tigerbiff (förrätt)
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan