Recept med Såser till ljust kött, tamfågel
Antal recept: 106 st
-
Béchamel, vit grundsås
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Tomat- och basilikasmör
Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Misomajonnäs
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Het sås med saltgurka till grillat
Tid: 12 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Övergrans
-
Pepparrotssmör
Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Stark söt senap med extra smak
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sauce bâtarde/Sauce au beurre, falsk hollandaisesås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Julia Child
-
Beurre rouge, röd smörsås till stekt kött
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel dijonsås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan