Recept med Smakindelning rött vin ¤
Antal recept: 83 st
-
Gin- och vinmarinerad älgstek
Tid: 2 tim (+ 96 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Mustig kött- och böngryta med matkorn
Svarighet: Mkt lätt,
-
Enkel rödvinssås till kött
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Oxfilé surpris med rödvinssås
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Mkt lätt,
-
Vildsvinsstek
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Halstrad torsk med rödvinskanelsås, morotspuré och savoykål med valnötter
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat,
-
Canard/caneton ā la presse - pressad anka, även kallad ā la rouennaise eller canard au sang (blodanka)
Tid: 1 tim , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Tore Wretman
-
Pias lammgryta med paprikaris
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Tagliatelle alla Bolognese - klassisk pasta med köttfärssås från Bologne
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Grekisk gryta
Svarighet: Lätt,