Recept med Flottyr, frityroljor
Antal recept: 92 st
-
Friterad potatis med rom (plockmat)
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Friterade mozzarelline, mozzarellakulor
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Harsadel med pommes pailles (höpotatis)
Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Pommes de terre soufflées, potatiskuddar
Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Friterade bananchips
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Pommes de terre Dauphine, friterad fin potatismos
Tid: 30 min (+ 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Potatischips
Tid: 20 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Buttermilk fried chicken, filmjölksmarinerad friterad kyckling
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Smörstekt gös med ansjovis, ägg och brynt smör
Tid: 40 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Tommy Myllymäki
-
Dakgangjeong, koreansk dubbelfriterad kyckling
Tid: 50 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan