Dryck till smakrik, rå fiskrätt
Smakrika råa fiskrätter är bl.a. gravad fisk, sushi och olika sillsallader. Gravad fisk är som regel tydligt salt-söt och sillsallader har ofta bred smakupplevelse.
Sushi räknas till denna grupp pga av tillbehören. Soja ger sälta, inlagd ingefära är syrlig och wasabi ger kryddhetta. Sushi utan tillbehör är mild i smaken.
32 matchande recept inom smakrik, rå fiskrätt
-
Torrt friskt vitt vin
Wildboar´s Rock Riesling Classic
189 kr, Nr 5322
-
Torrt friskt vitt vin
79 kr, Nr 16426
-
Torrt friskt vitt vin
Novas Limited Selection Chardonnay
89 kr, Nr 90050 TF EKO
-
Torrt friskt vitt vin
Gustave Lorentz Riesling Réserve
89 kr, Nr 22257
-
Torrt friskt vitt vin
119 kr, Nr 5882 EKO
-
Ljus lättare ale
14 kr, Nr 1668
-
Mörk strong ale
18 kr, Nr 1512
-
-
Kryddat brännvin
195 kr, Nr 16
-
Ljus medium lager
11 kr, Nr 1433
Vin till smakrik, rå fiskrätt
Öl till smakrik, rå fiskrätt
Till smakrik mat passar medelfylliga och fylliga smakrika öl. Ju smakrikare mat desto smakrikare öl. Smakrik mat gör att lätta, neutrala öl blir än mer neutrala (smaklösa). Till smakrik rå fiskrätt rekommenderas medelfylliga eller fylliga, smakrika och medelbeska till beska öl.