Spenatsoppa med palsternacka

Foto: Medlemsrecept

Spenatsoppa med palsternacka

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Vatten

6.0 

dl

Grönsaksbuljongtärning

2.0 

styck

Palsternacka

300.0 

gram

Lättmjölk

4.0 

dl

Bladspenat fryst

450.0 

gram

Gräslök finhackad

2.0 

msk

Salt

1.0 

tsk

Peppar

1.0 

krm

Ägg

4.0 

styck

Knäckebröd

4.0 

skivor

Ostskivor

4.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 59

Kcal / portion: 275

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1101 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 2%

Kolhydrater: 5%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 470 gram)

Ingredienser

Visa:

Vatten 6.0 dl 0%

Grönsaksbuljongtärning 2.0 styck 4%

Palsternacka 300.0 gram 15%

Lättmjölk 4.0 dl 14%

Bladspenat fryst 450.0 gram 8%

Gräslök finhackad 2.0 msk 0%

Salt 1.0 tsk 0%

Peppar 1.0 krm 0%

Ägg 4.0 styck 23%

Knäckebröd 4.0 skivor 20%

Ostskivor 4.0 styck 13%

Tillagning

  1. Koka upp vatten, buljongtärning och palsternacka. Låt koka under lock tills palsternackan är mjuk, ca 10 min.
  2. Ta av och mixa soppan, tillsätt mjölk/havredryck och koka upp igen.
  3. Lägg ner spenaten som får tina. Tillsätt gräslök, krydda.
  4. Servera med kokt ägg och en knäckesmörgås med ost.

Kockens kommentar

Med palsternacka i soppan kan du utesluta annan redning. Recept från MåBra.

Fler recept inom Grönsakssoppa

Liknande recept som Spenatsoppa med palsternacka