Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 59

Kcal / portion: 275

GBR (GI) / port: 1
Recept: 1101 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 2%
Kolhydrater: 5%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Vatten 6.0 dl 0%
Grönsaksbuljongtärning 2.0 styck 4%
Palsternacka 300.0 gram 15%
Lättmjölk 4.0 dl 14%
Bladspenat fryst 450.0 gram 8%
Gräslök finhackad 2.0 msk 0%
Salt 1.0 tsk 0%
Peppar 1.0 krm 0%
Ägg 4.0 styck 23%
Knäckebröd 4.0 skivor 20%
Ostskivor 4.0 styck 13%
Skapat av: sofiemariastenberg
Tillagning
- Koka upp vatten, buljongtärning och palsternacka. Låt koka under lock tills palsternackan är mjuk, ca 10 min.
- Ta av och mixa soppan, tillsätt mjölk/havredryck och koka upp igen.
- Lägg ner spenaten som får tina. Tillsätt gräslök, krydda.
- Servera med kokt ägg och en knäckesmörgås med ost.
Kockens kommentar
Med palsternacka i soppan kan du utesluta annan redning. Recept från MåBra.Fler recept inom Grönsakssoppa
Liknande recept som Spenatsoppa med palsternacka
-
Klassisk svensk grönsakssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Potage Julienne Darblay, klassisk fransk fin grönsakssoppa
Tid: 1 tim (+ 3 tim 30 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Färsk tomatsoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Krämig majssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Sparris- och dillsoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Tomatsoppa med ravioli
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Kall pumpasoppa med yoghurt
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Kronärtskockssoppa med räkor (förrätt, lätt måltid)
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Arla
-
Escarole grönsakssoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Velouté Dubarry, crème Dubarry, fransk klassisk blomkålssoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan