För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Svenskt Kött -

Currymarinerade dubbla lammkotletter

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Lammkotlett dubbel

8.0 

styck

 

Marinad

 

 

 

Apelsinjuice ¤

0.5 

dl

Sojasås

0.5 

dl

Rapsolja

0.5 

dl

Curry ¤

2.0 

tsk

Garam masala

1.0 

tsk

 

Saffransris

 

 

 

Ris

3.0 

dl

Saffran

0.5 

gram

Kanelstång

1.0 

styck

Russin

1.0 

dl

 

Yoghurtsås

 

 

 

Yoghurt turkisk

2.0 

dl

Mynta färskhackad

1.0 

msk

Garam masala

1.0 

krm

Vitpeppar

1.0 

krm

Salt

1.0 

krm

 

Romansallat

1.0 

huvud

Paprika röd

2.0 

styck

 

Kockskolan:

 

Så lagas lammkotletter >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 159

Kcal / portion: 847

GBR (GI) / port: 10

Recept: 3389 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 8%

Kolhydrater: 12%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 533 gram)

Ingredienser

Visa:

Lammkotlett dubbel 8.0 styck 58%

 

Marinad 

Apelsinjuice ¤ 0.5 dl Äts ej

Sojasås 0.5 dl Äts ej

Rapsolja 0.5 dl Äts ej

Curry ¤ 2.0 tsk Äts ej

Garam masala 1.0 tsk Äts ej

 

Saffransris 

Ris 3.0 dl 26%

Saffran 0.5 gram 0%

Kanelstång 1.0 styck Äts ej

Russin 1.0 dl 6%

 

Yoghurtsås 

Yoghurt turkisk 2.0 dl 8%

Mynta färskhackad 1.0 msk 0%

Garam masala 1.0 krm 0%

Vitpeppar 1.0 krm 0%

Salt 1.0 krm 0%

 

Romansallat 1.0 huvud 1%

Paprika röd 2.0 styck 2%

 

Kockskolan:

Så lagas lammkotletter > Äts ej

Tillagning (30 min + 1 tim )

  1. Blanda ihop ingredienserna till marinaden i en plastpåse. Lägg i kött. Marinera 1 timme.
  2. Koka ris enligt instruktion på paketet med saffran och kanel. Blanda med russin.
  3. Finhacka mynta. Blanda samman ingredienserna till såsen.
  4. Skär sallat i bitar. Strimla paprika.
  5. Torka av köttet. Grilla cirka 2 minuter per sida. Severa med ris, sås, sallat och paprika.
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Lammkotletter, lammracks

Liknande recept som Currymarinerade dubbla lammkotletter