
Kotletter i äppelgräddsås
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 262

Kcal / portion: 613

GBR (GI) / port: 0
Recept: 2450 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 13%
Fett: 22%
Kolhydrater: 3%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Fläskkotlett m. fettkant 4.0 styck 44%
Salt 1.0 tsk 0%
Svartpeppar 1.0 krm 0%
Smör till stekning 2.0 msk 8%
Grädde 3.0 dl 44%
Kalvfond koncentrerad 1.0 msk 1%
Sojasås 0.5 tsk 0%
Timjan torkad 0.5 tsk 0%
Äpple utan skal 1.0 styck 3%
Kockskolan:
Analys LCHF-metoden > Äts ej
Skapat av: LCHF-butiken
Tillagning
- Stek kotletter i smör cirka 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Lyft upp köttet.
- Skär äpple i små tärningar, skalet kan vara kvar men ta bort kärnhuset.
- Koka upp ingredienserna till såsen i pannan. Lägg ner kotletterna i såsen. Strö över äppletärningarna. Låt dem puttra några minuter.
Kockens kommentar
Som så ofta för LCHF-recept är portionsvikten mycket låg. Är det låg portionsvikt eller fettrik kost som gör dieten lämplig som dietmat? Läs mer > Analys LCHF-dieten.Fler recept inom Fläskkotlett, karrékotlett
Liknande recept som Kotletter i äppelgräddsås
-
Fläskkotlett helt enkelt
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Dubbelpanerad fläskschnitzel med äppelsås
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Ungslagade karrékotletter i krämig sås
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Dubbelpanerad fläskkotlett med saffransrisoni
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Stekt fläskkotlett med rostade tomater, vitlök och borlottibönor
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Fläskkarré med råstekt klyftpotatis, bakad schalottenlök och vitlökscreme
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Chilimarinerad fläskkarré med nudelsallad
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Falsk pekinganka, fläskkarré modell anka
Tid: 4 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Tonkatsu, friterad panerad fläskytterfilé
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Pannstekt skivad fläskkarré
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan