Spara Garden cupcakes Spara recept
Skriv ut Garden cupcakes Skriv ut recept
Lägg Garden cupcakes i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal cupcakes: 12

Ägg

3.0 

styck

Strösocker

2.0 

dl

Vaniljsocker

1.0 

tsk

Smör normalsaltat

100.0 

gram

Mjölk

1.0 

dl

Vetemjöl

3.5 

dl

Bakpulver

2.0 

tsk

Salt

1.0 

krm

Citron juice+fruktkött

1.0 

styck

Blandade bär

4.0 

dl

Muffinsformar (papper)

12.0 

styck

 

Garnityr:

 

Smör normalsaltat

60.0 

gram

Florsocker

5.0 

dl

Blandade bär

0.5 

dl

Philadelphia naturell }

100.0 

gram

 

Kockskolan:

 

Om sockerkakor >

 

 

Om muffins, cupcakes >

 

 

Om smörkräm >

 

 

Så tillreds kristyr >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 305

Kcal / portion: 380

GBR (GI) / port: 6

Recept: 4556 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 12%

Kolhydrater: 46%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 124 gram)

Ingredienser

Visa:

Ägg 3.0 styck 4%

Strösocker 2.0 dl 17%

Vaniljsocker 1.0 tsk 0%

Smör normalsaltat 100.0 gram 16%

Mjölk 1.0 dl 1%

Vetemjöl 3.5 dl 16%

Bakpulver 2.0 tsk 0%

Salt 1.0 krm 0%

Citron juice+fruktkött 1.0 styck 1%

Blandade bär 4.0 dl 2%

Muffinsformar (papper) 12.0 styck Äts ej

 

Garnityr:

Smör normalsaltat 60.0 gram 10%

Florsocker 5.0 dl 27%

Blandade bär 0.5 dl 0%

Philadelphia naturell } 100.0 gram 5%

 

Kockskolan:

Om sockerkakor > Äts ej

Om muffins, cupcakes > Äts ej

Om smörkräm > Äts ej

Så tillreds kristyr > Äts ej

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (25 min )

  1. Sätt ugnen på 175°C. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt.
  2. Smält smör. Häll i mjölken. Blanda ner i äggsmeten.
  3. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Vänd ner det försiktigt, försiktigt i äggsmeten. Blanda i skal av citron, citronsaften och bär.
  4. Häll i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen 15 minuter. Ta ut och låt svalna.
  5. Garnering: Smält smöret och blanda med övriga ingredienser till toppingen utom bären. Bred på cremen på muffinsen. Garnera med bär.

Kockens kommentar

Till de här Garden Cupakesen kan du blanda vilka bär du vill. Cupcakes är USA:s motsvarighet till engelska muffins. Till skillnad från muffins toppas ofta cupcakes med frosting (sockerglasyr) eller smörkräm. Läs mer > Om muffins, cupcakes.

Alternativ

Muffins grundrecept

Cupcakes grundrecept

Fler recept inom Muffins, cupcakes

Liknande recept som Garden cupcakes