Avokado- och mozzarellasallad

Foto: Medlemsrecept

Avokado- och mozzarellasallad

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 2

Avokado

1.0 

styck

Mozzarella

200.0 

gram

Rödlök

1.0 

styck

Champinjoner färska

5.0 

styck

Balsamvinäger röd }

2.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 147

Kcal / portion: 426

GBR (GI) / port: 1

Recept: 851 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 11%

Kolhydrater: 5%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 290 gram)

Ingredienser

Visa:

Avokado 1.0 styck 25%

Mozzarella 200.0 gram 60%

Rödlök 1.0 styck 7%

Champinjoner färska 5.0 styck 3%

Balsamvinäger röd } 2.0 msk 4%

Skapat av: Johanna

Tillagning

  1. Skala avokado och lök. Borsta av champinjoner. Hacka alla ingredienser i grova bitar och lägg i en skål.
  2. Ringla över balsamsirap på toppen. Tillsätt eventuellt peppar och kryddor.

Kockens kommentar

Enkel god sallad att ha som tillbehör, förslagsvis till en grillad kyckling. Denna rätt räcker för två stora tillbehörsportioner.

Fler recept inom Salladsförrätter ¤

Liknande recept som Avokado- och mozzarellasallad