Spara Snabb nudelsoppa Spara recept
Skriv ut Snabb nudelsoppa Skriv ut recept
Lägg Snabb nudelsoppa i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Purjolök

0.5 

styck

Vitlök torkad

2.0 

klyftor

Tomater

2.0 

styck

Paprika färsk

1.0 

styck

Chilifrukt röd

1.0 

styck

Matolja (rapsolja)

1.0 

msk

Äggnudlar torkad

200.0 

gram

Grönsaksbuljong }

12.0 

dl

el. grönsaksfond konc.+vatten

 

 

Salt

 

 

 

Kockskolan:

 

Om nudlar >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 48

Kcal / portion: 266

GBR (GI) / port: 4

Recept: 1064 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 1%

Kolhydrater: 7%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 555 gram)

Ingredienser

Visa:

Purjolök 0.5 styck 3%

Vitlök torkad 2.0 klyftor 2%

Tomater 2.0 styck 3%

Paprika färsk 1.0 styck 2%

Chilifrukt röd 1.0 styck 1%

Matolja (rapsolja) 1.0 msk 11%

Äggnudlar torkad 200.0 gram 72%

Grönsaksbuljong } 12.0 dl 6%

el. grönsaksfond konc.+vatten 0%

Salt 0%

 

Kockskolan:

Om nudlar > Äts ej

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (15 min )

  1. Tvätta ren purjolök. Strimla den. Skala och finhacka vitlök. Skär tomat i tärningar. Strimla paprika. Strimla chili.
  2. Fräs grönsakerna i en stor kastrull. Slå på grönsaksbuljong. Koka upp. Lägg i nudlar. Koka i 2 minuter. Smaka av med salt. Servera genast.

Kockens kommentar

Nudelsoppa är den perfekta ”tag vad man haver” soppan. Byt grönsaker till det du har hemma eller det du tycker bäst om.

Fler recept inom Grönsakssoppa

Liknande recept som Snabb nudelsoppa