Lasagne fantastico

Lasagne fantastico

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Parmesan

100.0 

gram

Parmaskinka skivad

150.0 

gram

Skinka rökt skivad

150.0 

gram

Soltorkade tomater

50.0 

gram

Oliver gröna kärnfria

12.0 

styck

Lasagneplattor färsk

500.0 

gram

Mjölk

2.0 

dl

Vispgrädde

2.0 

dl

Pesto Genovese

1.5 

msk

Vitlök torkad

2.0 

klyftor

Vetemjöl

 

 

Salt och peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 171

Kcal / portion: 637

GBR (GI) / port: 5

Recept: 2547 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 10%

Kolhydrater: 10%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 372 gram)

Ingredienser

Visa:

Parmesan 100.0 gram 14%

Parmaskinka skivad 150.0 gram 14%

Skinka rökt skivad 150.0 gram 8%

Soltorkade tomater 50.0 gram 3%

Oliver gröna kärnfria 12.0 styck 2%

Lasagneplattor färsk 500.0 gram 26%

Mjölk 2.0 dl 5%

Vispgrädde 2.0 dl 28%

Pesto Genovese 1.5 msk 5%

Vitlök torkad 2.0 klyftor 1%

Vetemjöl 0%

Salt och peppar 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning

  1. Ugn 200°C.
  2. Hacka skinka, tomater och oliver och blanda samman. Smörj en ugnssäker form.
  3. Gör en redning (bechamelle) på grädde, mjölk, pesto och mjöl (inte för lös utan krämig). Smaksätt redning med vitlök, salt och peppar efter smak.
  4. Bygg upp lasagnen i formen genom att varva lasagneplattor, hackade ingredienser och redning. Avsluta med att toppa lasagnen med färskriven parmesanost.
  5. Baka i ugnen i ca 40 minuter. Lasagnen ska ha fått lagom färg och plattorna skall vara mjuka, provstick.

Fler recept inom Lasagne, pastagratäng

Liknande recept som Lasagne fantastico