Gunillas mexikanska gratäng

Gunillas mexikanska gratäng

Spara Gunillas mexikanska gratäng Spara recept
Skriv ut Gunillas mexikanska gratäng Skriv ut recept
Lägg Gunillas mexikanska gratäng i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Tortilla

6.0 

styck

 

Ostsås:

 

 

 

Mjölk

1.0 

liter

Vetemjöl

1.0 

dl

Salt

1.0 

tsk

Hårdost riven

2.0 

dl

Vitpeppar

 

 

 

Köttfärsröra:

 

 

 

Gul lök el. rödlök

1.0 

styck

Squash

1.0 

st liten

Taco spicemix

1.0 

förp.

Köttfärs, helst nötfärs

450.0 

gram

Passerade tomater

1.0 

burk

Matolja till stekning

2.0 

msk

Salt och vitpeppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 144

Kcal / portion: 885

GBR (GI) / port: 4

Recept: 3539 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 6%

Kolhydrater: 13%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 615 gram)

Ingredienser

Visa:

Tortilla 6.0 styck 32%

 

Ostsås: 

Mjölk 1.0 liter 17%

Vetemjöl 1.0 dl 6%

Salt 1.0 tsk 0%

Hårdost riven 2.0 dl 8%

Vitpeppar 0%

 

Köttfärsröra: 

Gul lök el. rödlök 1.0 styck 1%

Squash 1.0 st liten 1%

Taco spicemix 1.0 förp. 2%

Köttfärs, helst nötfärs 450.0 gram 23%

Passerade tomater 1.0 burk 2%

Matolja till stekning 2.0 msk 7%

Salt och vitpeppar 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning

  1. Ugn 250°C. Koka upp ostsåsen.
  2. Strimla lök. Småtärna squash. Stek squash och lök i olja och krydda med lite tacokrydda.
  3. Stek sedan köttfärs. Krydda med resten av tacokryddan. Salta och peppra. Blanda färs och stekta grönsaker och häll över passerade tomaterna. Koka ihop.
  4. Varva sedan ostsås, tortillas och köttfärsröran i en smord ugnssäker form. Avsluta med ostsås och strö eventuellt över mer riven ost. Gratinera i ugnen i 10 minuter.

Fler recept inom Färsrätt i ugn

Liknande recept som Gunillas mexikanska gratäng