Kycklingfrikassé

Kycklingfrikassé

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Vatten

1.0 

liter

Hönsbuljongtärning

2.0 

styck

Torrt vitt vin (8%)

2.0 

dl

Curry ¤

1.0 

krm

Salt och peppar

 

 

Citronjuice

2.0 

tsk

Schalottenlök

2.0 

styck

Kycklingfilé med skinn

4.0 

styck

Paprika röd

2.0 

styck

Minimajs

100.0 

gram

Broccoli färsk

100.0 

gram

Grön sparris färsk

100.0 

gram

Sockerärter

100.0 

gram

 

Kockskolan:

 

Läs om GI-metoden >

 

 

Läs om GI-metoden >

 

 

Läs om GB/GBR >

 

 

Läs om GI-bluffen? >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 66

Kcal / portion: 359

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1438 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 2%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 545 gram)

Ingredienser

Visa:

Vatten 1.0 liter 0%

Hönsbuljongtärning 2.0 styck 3%

Torrt vitt vin (8%) 2.0 dl 10%

Curry ¤ 1.0 krm 0%

Salt och peppar 0%

Citronjuice 2.0 tsk 0%

Schalottenlök 2.0 styck 3%

Kycklingfilé med skinn 4.0 styck 66%

Paprika röd 2.0 styck 5%

Minimajs 100.0 gram 3%

Broccoli färsk 100.0 gram 2%

Grön sparris färsk 100.0 gram 2%

Sockerärter 100.0 gram 2%

 

Kockskolan:

Läs om GI-metoden > Äts ej

Läs om GI-metoden > Äts ej

Läs om GB/GBR > Äts ej

Läs om GI-bluffen? > Äts ej

Tillagning

  1. Skala och finhacka schalottenlök. Skiva paprika. Skär sparris i bitar.
  2. Koka upp vatten, buljongtärning, vin, curry, salt, peppar, pressad citron och schalottenlök i en gryta.
  3. Skär kycklingfilé i sneda remsor. Lägg i grytan. Tillsätt paprika, minimajs och broccoli. Koka några minuter.
  4. Lägg sedan i sparris och sockerärter. Koka ytterligare någon minut.

Kockens kommentar

GBR 2 = lågt. Alla recept på hemsidan GI-beräknas automatiskt. Gå in på en receptgrupp och sortera enligt GBR/GI så radas all recept upp från lägsta till högsta värde.

Fler recept inom Bräserad kyckling, grytor ¤

Liknande recept som Kycklingfrikassé