Kalvfärsbiffar med dijoncrème

Kalvfärsbiffar med dijoncrème

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kalvfärs

500.0 

gram

Ägg

1.0 

styck

Vispgrädde

1.0 

dl

Örtkryddor finhackad

2.0 

msk

Salt

1.0 

tsk

Vitpeppar

1.0 

krm

Kajennpepparpulver

1.0 

krm

Dijonsenap ¤

2.0 

tsk

Matolja till stekning

2.0 

msk

Kapris

 

 

 

Creme fraiche

2.0 

dl

Dijonsenap ¤

1.0 

msk

Salt och vitpeppar

 

 

 

Paprika röd-gul-grön

3.0 

styck

Zucchini

1.0 

st liten

Rödlök

1.0 

styck

Vallmofrön

2.0 

tsk

Olivolja

2.0 

msk

Salt och vitpeppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 182

Kcal / portion: 675

GBR (GI) / port: 0

Recept: 2698 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 15%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 370 gram)

Ingredienser

Visa:

Kalvfärs 500.0 gram 34%

Ägg 1.0 styck 2%

Vispgrädde 1.0 dl 13%

Örtkryddor finhackad 2.0 msk 0%

Salt 1.0 tsk 0%

Vitpeppar 1.0 krm 0%

Kajennpepparpulver 1.0 krm 0%

Dijonsenap ¤ 2.0 tsk 0%

Matolja till stekning 2.0 msk 9%

Kapris 0%

 

Creme fraiche 2.0 dl 24%

Dijonsenap ¤ 1.0 msk 1%

Salt och vitpeppar 0%

 

Paprika röd-gul-grön 3.0 styck 3%

Zucchini 1.0 st liten 1%

Rödlök 1.0 styck 2%

Vallmofrön 2.0 tsk 1%

Olivolja 2.0 msk 8%

Salt och vitpeppar 0%

Kock:

Tillagning

  1. Detta är ett testrecept som ingår i en analys av GI-metoden. Därför finns inte beskrivning av tillvägagångssätt med.
    Receptet är hämtat från hemsidan GI-Viktkoll.

Fler recept inom Ej kategoriserade recept

Liknande recept som Kalvfärsbiffar med dijoncrème