
Grillad fisk med Uffes paprikasmörsås (LCHF-recept) ¤
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 98

Kcal / portion: 441

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1764 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 7%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Paprika röd 3.0 styck 6%
Gul lök 1.0 st liten 2%
Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%
Hönsbuljongtärning 1.0 styck 1%
Vatten 5.0 dl 0%
Smör normalsaltat 125.0 gram 52%
Vitfisk filé 4.0 bitar 27%
Blandade grönsaker 250.0 gram 2%
Smör till stekning 2.0 msk 11%
Kockskolan:
Om kolhydratbantning > Äts ej
Analys LCHF-metoden > Äts ej
Tillagning
- Kärna ur paprika. Skala lök. Skär båda i bitar. Fräs i smör i kastrull tills mjuka.
- Tillsätt vatten och buljong. Koka tills paprikan är helt mjuk. Ta från spisen. Mixa slät.
- Sila ner i kastrullen. Koka upp. Salta och peppra. Ta kastrullen från plattan. Vispa ner smör klickvis. Koka inte mer.
- Smält smör. Pensla smöret fisk. Salta och peppra. Grilla på båda sidor.
- Fräs valfria grönsaker i efterfettet. Arrangera på tallrikar. Lägg eventuellt på stora citronklyftor.
Kockens kommentar
Dietkokbokens kommentar: Låg portionsvikt (mycket vatten i rätten), vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.L1
Fler recept inom Ej kategoriserade recept
Liknande recept som Grillad fisk med Uffes paprikasmörsås (LCHF-recept) ¤
-
Apelsinbakad lax och svart bönsallad med rosmarin och mandel
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare:
-
Bovetevåffla med grön grädde ¤
Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Cheesecakeglass ¤
Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Filodegspaket med kaneläpplen
Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Grekisk sallad för en
Receptgivare:
-
Glasstårta med choklad och jordgubbar
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare:
-
Grillad fisk med Uffes paprikasmörsås (LCHF-recept) ¤
Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Gunillas grönsaksgratäng
Receptgivare:
-
Gustafs Pasta
Receptgivare:
-
glasstårta med philadelfiaost
Receptgivare: