Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling

Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling

Spara Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling Spara recept
Skriv ut Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling Skriv ut recept
Lägg Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Mezze Penne Tricolore Barilla }

400.0 

gram

Kycklinglårfilé

400.0 

gram

Olivolja

0.5 

dl

Chilifrukt torkad

2.0 

styck

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Gul lök

0.5 

styck

Paprika gul

1.0 

styck

Paprika grön

1.0 

styck

Paprika röd

1.0 

styck

Tomatpuré konserv

2.0 

msk

Vatten

1.0 

dl

Salt

2.0 

krm

 

Kockskolan:

 

Om pasta >

 

 

Om rörpasta >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Staropramen Premium

Pisnertyp
Pris: 15 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 126

Kcal / portion: 545

GBR (GI) / port: 14

Recept: 2182 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 4%

Kolhydrater: 16%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 432 gram)

Ingredienser

Visa:

Mezze Penne Tricolore Barilla } 400.0 gram 56%

Kycklinglårfilé 400.0 gram 18%

Olivolja 0.5 dl 17%

Chilifrukt torkad 2.0 styck 2%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%

Gul lök 0.5 styck 1%

Paprika gul 1.0 styck 1%

Paprika grön 1.0 styck 1%

Paprika röd 1.0 styck 2%

Tomatpuré konserv 2.0 msk 1%

Vatten 1.0 dl 0%

Salt 2.0 krm 0%

 

Kockskolan:

Om pasta > Äts ej

Om rörpasta > Äts ej

Kock: Christian Campogiani

Uppdragsgivare: Barilla

Tillagning (25 min )

  1. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
  2. Skär kyckling i 4 cm stora bitar. Smula chili. Skala och skiva vitlök fint. Skala och skiva lök. Kärna ur och skiva paprika i 1,5 cm skivor.
  3. Värm olivolja i en stekpanna och lägg i chili, vitlök, kyckling och salt. Stek tills kycklingen får fin yta.
  4. Lägg i löken och stek tills den blivit genomskinlig. Lägg i paprikan. Tillsätt tomatpuré, vatten och salt.
  5. Låt stå och puttra på låg värme tills paprikan blivit mjuk. Blanda ihop med pastan.

Kockens kommentar

Mezze Penne Tricolore är en rörformad pasta smaksatt med tomat och spenat. Pastan hyser mycket smak i sig själv. Penne ("fjäderpenna") är klassisk rörpasta, "mezze" är en smalare variant. Läs mer > Om rörpasta.

Fler recept inom Pasta med kött

Liknande recept som Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling