Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 208

Kcal / portion: 221

GBR (GI) / port: 6
Recept: 882 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 9%
Kolhydrater: 21%
Fibrer: 5%
Ingredienser
Bovetegryn 1.0 dl 36%
Linfrön hela 0.5 dl 19%
Solrosfrön 0.5 dl 9%
Pumpakärnor 0.5 dl 19%
Quinoafrön torkade 0.5 dl 17%
Tillbehör:
Frukt 0%
Mjölk 0%
Kockskolan:
Om gröt > Äts ej
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Blanda alla ingredienserna.
Mät upp 0,75 dl per portion. - Häll boveteblandningen i en kastrull och fyll på med dubbla mängden vatten, så att det precis täcker grynen. Koka upp och låt sjuda i 10-15 minuter tills vattnet sugits upp.
- Servera gärna frukt, grötkrydda och mjölk till gröten. Strö gärna lite grötkrydda över (se recept via länk nedan).
Kockens kommentar
Blanda lämpligtvis en 10-dubbel sats på en gång och spara för framtida bruk.
Passar till
Fler recept inom Gröt, välling
Liknande recept som Annes bovetegröt
-
Mannagrynsgröt, mannagrynspudding
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Underbara Clara *
-
Soupe panade, fransk brödsoppa
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Havregrynsgröt
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Risgrynsgröt - svensk julgröt, tomtegröt
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Sjuskinnsgröt
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Grahamsgröt, grahamsgrynsgröt
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Flötgröt
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Molinogröt
Tid: 10 min (+ 12 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Korngrynsgröt
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Potatisgröt
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan