Kryddig melonsallad

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Kryddig melonsallad

Spara Kryddig melonsallad Spara recept
Skriv ut Kryddig melonsallad Skriv ut recept
Lägg Kryddig melonsallad i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Vattenmelon

1.0 

styck

Rucolasallat

25.0 

gram

Timjan färsk

10.0 

gram

Pecorino ost 31%

200.0 

gram

Olivolja

0.5 

dl

Salt och svartpeppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 74

Kcal / portion: 495

GBR (GI) / port: 29

Recept: 1981 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 4%

Kolhydrater: 7%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 669 gram)

Ingredienser

Visa:

Vattenmelon 1.0 styck 41%

Rucolasallat 25.0 gram 0%

Timjan färsk 10.0 gram 1%

Pecorino ost 31% 200.0 gram 39%

Olivolja 0.5 dl 19%

Salt och svartpeppar 0%

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (15 min )

  1. Skär ut melonköttet i grova bitar. Finhacka timjan. Riv pecorino.
  2. Varva melon, rucola, timjan, och pecorino på ett fat. Ringla över olivolja. Salta och peppra.

Kockens kommentar

Fler recept inom Salladsförrätter ¤

Liknande recept som Kryddig melonsallad