Oliv- och lammfärsspett

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Oliv- och lammfärsspett

Lägg till ingredienser

Antal spett: 10

Lammfärs

400.0 

gram

Tomater

1.0 

styck

Oliver svarta kärnfria

150.0 

gram

Basilika

1.0 

kruka

Soltorkade tomater

4.0 

styck

Tabasco röd

0.5 

tsk

Salt

1.0 

tsk

Grillspett av trä

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 217

Kcal / portion: 126

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1258 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 13%

Fett: 17%

Kolhydrater: 2%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 58 gram)

Ingredienser

Visa:

Lammfärs 400.0 gram 79%

Tomater 1.0 styck 1%

Oliver svarta kärnfria 150.0 gram 17%

Basilika 1.0 kruka 0%

Soltorkade tomater 4.0 styck 3%

Tabasco röd 0.5 tsk 0%

Salt 1.0 tsk 0%

Grillspett av trä %

Tillagning (1 tim )

  1. Blötlägg träspetten i vatten en timme före grillning så brinner de inte upp av grillvärmen.
  2. Förbered och sätt på grillen i god tid.
  3. Dela tomat i mindre bitar.
  4. Lägg tomat, basilika, oliver, soltorkade tomater, tabasco och salt i matmixer. Mixa till grov smet.
  5. Blanda noga färsen med mixet. Låt stå i 30 minuter.
  6. Forma korvstora rullar av färsen. Stick in grillspett.
  7. Grilla 5-10 minuter tills genomstekt.

Passar till

Grillpaket med feta och bönor

Mild salviayoghurt

Fler recept inom Grillad köttfärs

Liknande recept som Oliv- och lammfärsspett