Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 82
Kcal / portion: 111
GBR (GI) / port: 2
Recept: 442 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 10%
Fett: 3%
Kolhydrater: 4%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Sockermelon 1.0 styck 25%
t.ex.
Galiamelon 0%
Honungsmelon 0%
Nätmelon 0%
Parmaskinka skivad 20.0 skivor 133%
eller %
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (5 min )
- Skiva melonen i portionsstorlekar.
- Lägg på skivad skinka.
Kommentar:
Detta är en perfekt lätt sommarmåltid.
Dubbla i så fall ingrediensmängden.
Passar även väl på ett buffébord.
Kockens kommentar
Meloner delas in i två huvudgrupper, socker- och vattenmeloner. Det finns många olika sorter. Sockermeloner har alla kärnhus i mitten. Välj en sockermelon. Vattenmelon passar inte lika bra till denna rätt.
På bilden = galiamelon med parmaskinka.
Fler recept inom Pingsbuffé
Liknande recept som Melon med skinka
-
Marinerad böckling
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Laxpaté
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Grillat tunnbröd med pumpasmör (plockmat)
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Ädelfyllda champinjonhattar (plockmat)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Fårost med dadelhonung (plockmat)
Tid: 7 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Bacondadlar (plockmat)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Skinkrullar (plockmat)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Sallad Aniara (Rhode Islandsallad)
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Chädström
-
Kall inkokt lax (laxaladåb)
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Chädström
-
Smörgåstårta med lax och räkor
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
