Löjroms- och sillamuse (aptitretare)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Löjroms- och sillamuse (aptitretare)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Löjrom saltad

40.0 

gram

Löksill

4.0 

bitar

Knäckebröd vanligt

4.0 

bitar

Creme fraiche

 

 

Gräslök

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Samuel Adams Boston Lager

Pilsnertyp
Pris: 16 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 252

Kcal / portion: 88

GBR (GI) / port: 3

Recept: 353 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 14%

Fett: 5%

Kolhydrater: 34%

Fibrer: 6%

(Tillagad portion: 35 gram)

Ingredienser

Visa:

Löjrom saltad 40.0 gram 14%

Löksill 4.0 bitar 26%

Knäckebröd vanligt 4.0 bitar 41%

Creme fraiche 0%

Gräslök 0%

Skapat av: Rent a Chef

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (10 min )

  1. Lägg en sillbit på en liten knäckebrödsbit.
  2. Lägg på löjrom och en sked crème fraiche. Garnera med lite gräslök.

Kockens kommentar

Drinktips: Lingonchampagne

Amuse = aptitretare. Franska: Amuse-bouche = förnöja munnen. Amuse-gueule = kockens lilla smakprov.

Fler recept inom Sillrätter

Liknande recept som Löjroms- och sillamuse (aptitretare)