
Samuel Adams Boston Lager
(SB 1546)
Kategori: Pilsner
Ursprung: Boston Beer, USA.
Pris 2010-06: 16 kr/33cl flaska, 45 kr/liter.
Systembolagsnummer 1546.
Serveringstemperatur: 8-10°C.
Egenskaper: Utpräglad beska, tydligt fyllig, viss sötma.
Passar till: De brödiga nyanserna gifter sig väl med stekta, friterade och grillade rätter, gärna fet fisk som lax, tonfisk och inlagd sill. Citrustonerna och beskan passar bra till krämiga, kraftfulla konsistenser som i en potatisgratäng.
Alkoholhalt: Volymprocent 4,8%.
Färg: Bärnstensfärg.
Doft: Doft av nygräddat bröd, honung och müsli. Även ton av citrus och enbär.
Smak: Fyllig smak med markerad bitterhet. Brödiga toner, apelsin och örter. Frisk bitterhet i avslutet.