Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter

Spara Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter Spara recept
Skriv ut Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter Skriv ut recept
Lägg Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Fusilli spiralpasta torr

8.0 

dl

Pinjenötter

50.0 

gram

Babyspenat

80.0 

gram

Soltorkade tomater

200.0 

gram

Honung flytande

6.0 

msk

Chèvre

200.0 

gram

Olivolja

 

 

Svartpeppar grovmald

 

 

Salt

 

 

 

Tillbehör:

 

Vitt matbröd

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 299

Kcal / portion: 700

GBR (GI) / port: 9

Recept: 2801 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 11%

Fett: 11%

Kolhydrater: 38%

Fibrer: 4%

(Tillagad portion: 234 gram)

Ingredienser

Visa:

Fusilli spiralpasta torr 8.0 dl 36%

Pinjenötter 50.0 gram 12%

Babyspenat 80.0 gram 1%

Soltorkade tomater 200.0 gram 12%

Honung flytande 6.0 msk 15%

Chèvre 200.0 gram 25%

Olivolja 0%

Svartpeppar grovmald 0%

Salt 0%

 

Tillbehör:

Vitt matbröd 0%

Kock: Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Koka pasta enl. anvisning på förpackning.

  2. Rosta/stek pinjenötter i torr panna på medelhög värme till lite färg. Låt svalna.

  3. Skölj spenaten och lägg upp i stor skål.
    Strimla soltorkade tomater och tillsätt dem och lite olivolja. (Färdigstrimlade på burk tillsätts med spad).

  4. Häll pastan i durkslag och låt svalna. Skölj ev. med kallt vatten för att påskynda. 

  5. Häll ner pastan i skålen och tillsätt en skvätt olivolja. Ringla honung över och dra några varv på peppar­kvarnen. Blanda.

  6. Smula över chevre och strö över nötter.

Kockens kommentar

Strimlade soltorkade tomater i olja finns att köpa på burk i välsorterade matbutiker.

PASSAR TILL

Bröd (tex. solroskusar)

Fler recept inom Pasta-/potatissallader

Liknande recept som Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter