Enbärssenap (tillbehör)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Enbärssenap (tillbehör)

Spara Enbärssenap (tillbehör) Spara recept
Skriv ut Enbärssenap (tillbehör) Skriv ut recept
Lägg Enbärssenap (tillbehör) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Färdig sås dl: 1

Senap skånsk

100.0 

gram

Senap fransk osötad

50.0 

gram

Enbär }

15.0 

styck

 

Kockskolan:

 

Om senapssåser >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 146

Kcal / portion: 223

GBR (GI) / port: 1

Recept: 223 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 6%

Fett: 6%

Kolhydrater: 16%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 153 gram)

Ingredienser

Visa:

Senap skånsk 100.0 gram 74%

Senap fransk osötad 50.0 gram 21%

Enbär } 15.0 styck 5%

 

Kockskolan:

Om senapssåser > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (5 min )

  1. Krossa enbären till exempel i en mortel.
  2. Blanda enbären med senap.

Kockens kommentar

En kraftfull sås som passar till kött, speciellt vilt.

Passar till

Vild Rydberg

Fler recept inom Röror till mat och smörgås ¤

Liknande recept som Enbärssenap (tillbehör)